こんにちは！
新しいお店に行ったときは必ずハンバーグでその店の評価をするほどハンバーグにこだわりが強いKOBAです。
ステーキよりも“ハンバーグ！”ハンバーグさえあればライスはいらない！
ってくらいハンバーグが好きです(笑)
そんなハンバーグ大好きな私が今回おすすめする“MINDS（マインズ）”というお店。
実は、カレーとオムライスの専門店なのです。しかし、あまりの人気でハンバーグの通販まで行っているのです。
そんな全国でも評価の高いマインズさんを今回ご紹介いたします。
最後まで読んでいただけると嬉しいです。
目次
全国的に有名になったきっかけは⁉
主力のカレーとオムライスを差し置いて、なぜハンバーグが有名になったのか不思議に思う方もいらっしゃることでしょう。もちろん美味しいからなのですが、そこにはあるTV出演でのお墨付きがあったからなのです。
それは、2010年12月に放送された「人生が変わる1分間の深イイ話」の出演でした！
ここまで評価されたお店です！
場所｜まさに隠れた名店⁉
2002年4月に大分県速見郡日出町にオープンしています。日出町といえば“ハーモニーランド”が有名ですが、今や全国的にはこのマインズさんも有名なはず。ただ、初めて行く方には正直わかりづらい場所にお店はあります。主要の国道から少し細い路地に中に入っていく感じで、初めは「本当に有名なの？」と思ってしまうほど。。。
外観｜派手さなし！傲慢さ“ゼロ”！オーナーの真面目さが伝わる
旧商店街を入り込んだ先にひっそりと建つ店舗。全国でも人気、常連さんからも愛される有名店ですが、目立った看板があるわけでもなく店舗から派手派手しさは感じられません。オーナーの味で勝負という心意気を感じます。
駐車場も、それほど多くなく（約5台分）オープン当初のままです。
内装｜ゆっくりと落ち着いた雰囲気がgood！
店内は全席フローリングで靴を脱ぎ、ゆっくり足を伸ばせる空間です。4人掛けテーブルが6テーブル（約24席分）あります。掘りごたつ仕様もあります。
テーブル椅子席が苦手な小さいお子様連れには非常にうれしいですよね。
個室がないのは残念。。。
メニュー｜今や主役のハンバーグ！
カレーとオムライス専門店として、バラエティに富んだ種類があるというわけでなくマインズとしてのカレーやオムライスを食べることが出来る内容となっています。トッピングはお好みで付けることが出来るのでうれしいですね！
そして今や主役級のハンバーグにおいてもプレートやランチセット、カレーやオムライスとの組み合わせはお得感がありうれしいです。
KOBAおすすめ
私からのおススメは、コチラ
「ハンバーグカリー」です。
やはり、何度も言いますがもともとマインズさんは、カレーとオムライスの専門店です。
なので、カレーがまた美味いんです！そこに、人気のハンバーグをトッピングしたこのメニューはやんちゃな男性諸君の心を躍らせます！
カレーの辛さは、私の感覚だとバーモンドカレーの中辛+1くらいな感じ。人によってはちょっと辛いかなと感じる程度です。
マインズ秘伝の“白ワインソース”
「人生が変わる1分間の深イイ話」で一躍有名になったこのハンバーグと“白ワインソース”。肉＝赤ワインという常識を覆す、まさに豊後牛のハンバーグに開発された新感覚のソースです。
程よい辛味と酸味がハンバーグによく合います。お子様も安心して食べることが出来ます。柔らかくフワッフワの手ごねハンバーグの美味しさが引き立ちます！
是非一度ご賞味いただきたい一品です。
初めての方には、白ワインソースと自家製デミグラスソースを一緒に味わえる“ツインハンバーグ”をおすすめします！
まとめ
いかがだったでしょうか。
“白ワインソース”にはかなり興味を持っていただけたのではないかと思います。ハンバーグは通販でも注文できますし、店頭で冷凍したものを買って帰ることもできます。是非マインズさんのHPをチェックしてみてください。
ハンバーグだけでなく、カレー、そしてオムライスもふわふわトロトロの絶品です！女性はもちろん男性、お子様にも大喜びしていただけるのではないかと思います。店内は落ち着いた雰囲気ですので、カップルでもおすすめです。
是非、足を運ばれてみてください。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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店舗情報詳細
店舗名 MINDS（マインズ）
住所：大分県速見郡日出町２７０１−１
電話番号：0977-73-2379
営業時間：10：00～17：00
定休日： 火曜・日曜
支払い方法：現金、各種キャッシュレス決済対応
